Parameter Teknis Produk
| Nama Produk | Tepung Jagung Lilin Pregelatinisasi |
| Bahan mentah | Terbuat dari-jagung lilin berkualitas tinggi, diproses dengan teknologi pregelatinisasi profesional |
| Penampilan | Bubuk putih, tidak berbau, tidak berasa, fluiditas baik, mudah tersebar dalam air |
| Atribut Inti | Pati termodifikasi yang berbahan dasar jagung lilin dan telah dipregelatinisasi |
Keunggulan Kinerja Inti
Viskositas gelatinisasi yang sangat tinggi dan kinerja yang sangat baik: Viskositas gelatinisasi Tepung Jagung Lilin Pregelatinisasi jauh lebih tinggi dibandingkan dengan pati biasa dan pati pregelatinisasi konvensional. Ia dapat dengan cepat menjadi gelatin dalam kondisi air dingin untuk membentuk sistem koloid-dengan viskositas tinggi dan-stabilitas tinggi.
Viskoelastisitas yang sangat baik dan tekstur yang stabil: Ia memiliki viskoelastisitas dan kekuatan gel yang sangat baik, dengan struktur koloid yang kompak dan kuat. Tidak mudah runtuh atau memisahkan air saat digunakan, menjaga tekstur tetap stabil.
Dingin-larut dalam air dan mudah digunakan: Tidak diperlukan pemanasan atau pemasakan, dan dapat sepenuhnya tergelatinisasi serta dilarutkan dalam air dingin, yang sangat menyederhanakan proses produksi, mempersingkat waktu pemrosesan, mengurangi konsumsi energi, dan cocok untuk skenario pemrosesan instan dan dingin.
Kapasitas ikatan dan retensi air yang sangat kuat: Memiliki kekuatan ikatan yang kuat dan dapat digunakan sebagai pengikat yang efisien; ia memiliki kinerja retensi air yang sangat baik, yang dapat mengunci air dengan kuat, mencegah produk mengering, retak dan menua, serta memperpanjang umur simpan.
Stabilitas dan adaptasi yang kuat terhadap beragam lingkungan: Memiliki sifat anti-penuaan, anti-flokulasi, anti-asam-basa, dan anti-geser. Dalam lingkungan yang kompleks seperti pembekuan-pencairan, suhu tinggi, asam-basa dan pengadukan mekanis, viskositas dan struktur tetap stabil.
Properti pembentuk film-yang bagus dan transparansi tinggi: Cairan tergelatinisasi membentuk film dengan transparansi tinggi, tekstur seragam, ketangguhan dan kekuatan luar biasa, yang dapat digunakan dalam film, pelapisan, pengawetan, dan skenario lainnya.
Karakteristik Fungsional Utama
Penebalan dan penstabilan
Meningkatkan viskositas sistem dengan cepat, menstabilkan emulsi dan suspensi, serta mencegah stratifikasi, pengendapan, dan pemisahan air.
01
Ikatan dan pembentukan
Mengikat bubuk, partikel, serat, dan bahan lainnya secara efisien, membantu pembentukan produk, dan meningkatkan kekuatan struktural.
02
Retensi air dan retensi kelembaban
Mengunci air dalam produk, menjaga rasa lembut dan lembab, serta mencegah penyusutan dan pengerasan.
03
Pembentukan gel
Bentuk gel elastis dalam air dingin, berikan produk dengan bentuk tertentu dan Q-elastis, rasa halus.
04
Pengemulsi dan pendispersi
Membantu dalam pengemulsi minyak, rempah-rempah dan komponen lainnya, dan meningkatkan keseragaman dan stabilitas sistem.
05
Bidang Aplikasi
Produk beras dan tepung: Meningkatkan cita rasa mie, kue beras, bola ketan, dll., meningkatkan elastisitas dan kelembutan, mencegah retak dan-penuaan.
Makanan-beku cepat: Meningkatkan retensi air dan perekatan pada isian, mencegah retak akibat pembekuan dan pemisahan air, serta menjaga kestabilan rasa.
Saus dan bumbu: Digunakan dalam saus salad, selai, saus tomat, dll., untuk mengentalkan dan menstabilkan, mencegah stratifikasi, dan meningkatkan kelezatan.
Makanan yang dipanggang: Menjaga air dan kelembutan pada kue, roti dan kue kering, memperpanjang umur simpan, dan memperbaiki struktur organisasi.
Makanan praktis: Sup instan, pasta, bubur, bubuk pengganti makanan, yang dapat dengan cepat mengental dengan cara dilarutkan dalam air dingin, siap disantap segera setelah diseduh.
Produk daging/produk akuatik: Menahan air dan menambah berat, meningkatkan kelembutan, serta meningkatkan kinerja dan hasil pemotongan.
Sebagai pengikat, digunakan dalam pakan pelet, pakan akuatik dan makanan hewan untuk meningkatkan laju pembentukan pelet dan stabilitas air, serta mengurangi keruntuhan.
Meningkatkan palatabilitas dan kecernaan pakan, dan meningkatkan efisiensi penyerapan nutrisi.
Industri kimia sehari-hari: Ikatan obat nyamuk bakar, dupa Buddha, produk kertas dan karton, dengan bentuk yang baik, kekuatan tinggi dan kinerja pembakaran yang sangat baik.
Industri pengecoran: Pengikat cetakan pasir, yang meningkatkan kekuatan cetakan pasir, kemampuan melipat yang baik, dan pembersihan pasir yang mudah.
Bahan bangunan: Penebalan dan retensi air pada dempul, mortar dan pelapis, meningkatkan kemampuan kerja dan daya rekat.
Mengentalkan, melembabkan dan menstabilkan kosmetik, salep dan dasar salep, meningkatkan tekstur produk dan nuansa kulit.
Eksipien farmasi: Pengikat tablet, pembentuk partikel, dasar salep, aman, tidak-beracun, dan kinerjanya stabil.
Ringkasan Produk
Aplikasi fleksibel: Cocok untuk air dingin, berbagai fungsi, beradaptasi dengan-skenario kebutuhan penuh makanan, pakan, industri, bahan kimia sehari-hari, dan bidang lainnya. Secara keseluruhan, Tepung Jagung Lilin Pregelatinisasi adalah pati termodifikasi yang multifungsi dan berkinerja tinggi dengan penerapan luas dan kinerja biaya tinggi.
Bahan baku-berkualitas tinggi
Bahan baku jagung lilin murni dengan kandungan amilopektin lebih dari 95%, kinerjanya lebih baik dibandingkan pati jagung biasa.
Teknologi canggih
Proses pregelatinisasi profesional, tingkat gelatinisasi tinggi, kinerja stabil dan kualitas seragam.
Hijau dan aman
Sumber tumbuhan alami, tidak-beracun dan tidak berasa, sesuai dengan standar-kelas makanan/kelas industri-, cocok untuk persyaratan kepatuhan di berbagai bidang.
Biaya-efektif
Dosis kecil, efek bagus, penyederhanaan proses, pengurangan biaya, dan peningkatan kualitas produk dan daya saing pasar.
Pengemasan & Penyimpanan
- Spesifikasi Kemasan: 25kg/kantong (kantong kertas kraft / kantong majemuk),-tahan lembab dan tersegel.
- Kondisi Penyimpanan: Simpan di tempat sejuk, kering dan berventilasi, hindari kelembaban, sinar matahari dan bau aneh, dan umur simpan adalah 12 bulan dalam penyimpanan tertutup.
Tag populer: pati jagung lilin pregelatinisasi, produsen, pemasok, pabrik pati jagung lilin pregelatinisasi Cina, Tepung singkong pragelatin, Tepung Jagung Pragelatinisasi, Tepung Kentang Pragelatin, Pati Beras Pragelatin, pati pragelatin, Tepung Jagung Lilin Pragelatinisasi
